Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Massimo Montanari - Książki - Columbia University Press - 9780231160841 - 23 lipca 2013
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Massimo Montanari

Zaloguj się, aby otrzymać powiadomienie, gdy produkt będzie ponownie dostępny

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

How regional Italian cuisine became the main ingredient in the nation’s political and cultural development.

128 pages

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 23 lipca 2013
ISBN13 9780231160841
Wydawcy Columbia University Press
Strony 128
Wymiary 178 × 132 × 16 mm   ·   210 g
Język English  
Tłumacz Brombert, Beth A.
Pokaż wszystko

Więcej od Massimo Montanari

Inni również kupili

Zobacz wszystko od Massimo Montanari ( np. Book , Hardcover Book i Paperback Book )