Worlds of Food: Place, Power, and Provenance in the Food Chain - Oxford Geographical and Environmental Studies Series - Morgan, Kevin (Professor of European Regional Development, School of City and Regional Planning, Cardiff University) - Książki - Oxford University Press - 9780199542284 - 24 kwietnia 2008
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Worlds of Food: Place, Power, and Provenance in the Food Chain - Oxford Geographical and Environmental Studies Series

Morgan, Kevin (Professor of European Regional Development, School of City and Regional Planning, Cardiff University)

Cena
zł 375,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 8 - 17 sty 2025
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Worlds of Food: Place, Power, and Provenance in the Food Chain - Oxford Geographical and Environmental Studies Series

Three leading scholars in the field explain why place and provenance are assuming more importance in the food chain to producers, consumers, and regulators. They examine how these concerns influence debates on the future of food and farming, exploring the implications for three very different regions: California, Tuscany, and Wales.

256 pages, 5 tables, 7 figures

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 24 kwietnia 2008
ISBN13 9780199542284
Wydawcy Oxford University Press
Strony 256
Wymiary 156 × 234 × 14 mm   ·   362 g

Zobacz wszystko od Morgan, Kevin (Professor of European Regional Development, School of City and Regional Planning, Cardiff University) ( np. Paperback Book )