Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters - Shaun Macmahon - Książki - Elsevier Health Sciences - 9780128200674 - 27 stycznia 2022
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters 2. wydanie

Shaun Macmahon

Cena
zł 900,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 6 - 17 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters 2. wydanie

248 pages, Approx. 150 illustrations; Illustrations, unspecified

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 27 stycznia 2022
ISBN13 9780128200674
Wydawcy Elsevier Health Sciences
Strony 280
Wymiary 229 × 154 × 19 mm   ·   452 g
Redaktor Beekman, Jessica K. (U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) MD, United States)
Redaktor MacMahon, Shaun (U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) MD, United States)

Pokaż wszystko

Więcej od Shaun Macmahon