Honey in Food Science and Physiology - Rajesh Kumar - Książki - Springer Verlag, Singapore - 9789819735648 - 19 lipca 2024
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Honey in Food Science and Physiology 2024 edition

Cena
zł 881,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 25 gru - 2 sty 2026
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

This book highlights the science underlying honey, which is central to an understanding of conventional medicine or ingredients of food used mostly in all societies and it is attracting increasing interest among food scientists and professionals worldwide.

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 19 lipca 2024
ISBN13 9789819735648
Wydawcy Springer Verlag, Singapore
Strony 469
Wymiary 150 × 220 × 20 mm   ·   952 g
Język Angielski  
Redaktor Bala Dhull, Sanju
Redaktor Giri, Arup
Redaktor Hajam, Younis Ahmad
Redaktor Kumar, Rajesh

Więcej od Rajesh Kumar

Pokaż wszystko