Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition
Christophe Felder
Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition
Christophe Felder
"This book is adapted from the nine books in the collection Les Lecons de patisserie de Christophe Felder"--P. 800.
800 pages, 3200 Colour Photographs
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 26 lutego 2013 |
ISBN13 | 9780847839629 |
Wydawcy | Rizzoli International Publications |
Strony | 800 |
Wymiary | 197 × 254 × 58 mm · 2,94 kg |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Christophe Felder
Zobacz wszystko od Christophe Felder ( np. Hardcover Book i Book )