Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition - Christophe Felder - Książki - Rizzoli International Publications - 9780847839629 - 26 lutego 2013
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition

Christophe Felder

Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition

"This book is adapted from the nine books in the collection Les Lecons de patisserie de Christophe Felder"--P. 800.


800 pages, 3200 Colour Photographs

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 26 lutego 2013
ISBN13 9780847839629
Wydawcy Rizzoli International Publications
Strony 800
Wymiary 197 × 254 × 58 mm   ·   2,94 kg
Język English  

Pokaż wszystko

Więcej od Christophe Felder