Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Louisiana Light: Low-Fat, Low-Calorie, Low-Cholesterol, and Low-Salt Cajun and Creole Cookery
Guste, Roy F., Jr.
Louisiana Light: Low-Fat, Low-Calorie, Low-Cholesterol, and Low-Salt Cajun and Creole Cookery
Guste, Roy F., Jr.
Roy Guste, restauranteur, chef, and cookbook author, in consultation with professional nutritionists at the Ochsner Medical Institutions, serves up our favorite New Orleans dishes minus the fat, calories, cholesterol, and salt.
304 pages, black & white illustrations
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 9 listopada 2007 |
ISBN13 | 9780393332087 |
Wydawcy | WW Norton & Co |
Strony | 300 |
Wymiary | 192 × 235 × 61 mm · 550 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Guste, Roy F., Jr.
Zobacz wszystko od Guste, Roy F., Jr. ( np. Paperback Book )