Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Preservatives and Preservation Approaches in Beverages: Volume 15: The Science of Beverages
Holban
Cena
zł 1.143,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 23 paź - 4 lis
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Preservatives and Preservation Approaches in Beverages: Volume 15: The Science of Beverages
Holban
558 pages
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 17 lipca 2019 |
| ISBN13 | 9780128166857 |
| Wydawcy | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strony | 558 |
| Wymiary | 236 × 192 × 37 mm · 1,12 kg |
| Redaktor | Grumezescu, Alexandru (Assistant Professor, Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, Faculty of Applied Chemistry and Materials Science and Faculty of Medical Engineering, Politehnica University of Bucharest, Romania) |
| Redaktor | Holban, Alina Maria (Botany and Microbiology Department, Faculty of Biology, University of Bucharest, Romania) |
